华光花园中国最美便利店上海喜士多 打破传统美到极致

头条娱乐 2020-07-31139未知admin

  虹梅一店主要辐射的周边有:华光的居民、巴黎贝甜、星巴克等商户员工、周边银行有中国银行、农业银行、交通银行、工商银行等工作人员、还有一家第九医院,医院的大夫及病人,这家店铺算是一家典型的综合性居民。而马对面有一家虹梅2店正好拦截了虹桥的居民,这一部分顾客应该很少有来一店的。

  一进门没有传统便利店的货架和商品,而是打造的欧式式风格的休闲区。欧式建筑风格加上鲜花的映衬,地中海风格的天花板配之吊灯的照射,仿佛到了室外桃园的感觉令旷神怡,陶醉其中。这家店的美是毋庸置疑的,今天小编想从商品结构、陈列等来这家店。

  

  从左到右分别是:1、面包2、花茶3、特设货架4、口香糖5、巧克力6、进口食品7、小包装8、坚果9、梅子干果、肉脯10、白酒11、洋酒、葡萄酒。

  梅子干果与肉脯一台货架,而渐渐天冷转冷也是顾客对高热量特别是肉脯类需求加大的时候。华光花园

  

  一台3尺冷藏风幕柜,一台6尺冷藏风幕柜,分别陈列牛奶乳饮品、咖啡酸奶、啤酒预调酒。

  

  

  后补4个门陈列比较杂乱,完全没有分类陈列,大瓶夹着小瓶、而且找不到畅销品。

  

  

  杂货货架一共给了3台。卫生巾品牌与品牌之间也并没有关联陈列。而纸巾在杂货的销售占比一直都是比较高的,也是出游的必 备携带品、这家店却陈列在最底层。

  

  将嗜好品和调味品陈列在一个货架、加工食品、饼干货架。方便面每个品一个面、畅销品康大食桶没有重点陈列。

  

  

  中岛大部分还是陈列着牛奶乳饮品等保质期较长的商品,鲜食品这家店销售并不是很好。

  水果及甜品。比较有特色的是上海现在便利店都出的袋装切好的水果,方便外出携带直接吃并且免洗、特别方便。

  一家店铺的再豪华、艳丽、顾客到店是要买自己需求的商品、买不到想要的东西久而久之就不会再来了。这家店的弊端就是为了打造欧式小镇般的休息区,硬是把货架缩到了17台。一家店铺标准货架是26台。华光花园很多分类的商品都是硬生生的塞进货架上的。我们真的就该把货架展示的留给座位区吗?

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